Pale Crystal Malt, Fawcett, EBC: 60–90, 25 kg

Pale Crystal Malt fra Fawcett – 25 kg

Pale Crystal Malt fra Thomas Fawcett er en lys britisk crystal malt, som giver en gylden urt, en sød og maltet smag samt en blød karamelnote. Den tilfører øllet fylde og en afbalanceret kompleksitet uden at dominere med mørke eller brændte smagsindtryk.

Anvendelse og dosering

Malten er særligt velegnet til bitter, pale ale og session-øl, hvor den kan styrke maltens sødme og skabe balance. Thomas Fawcett anbefaler typisk en andel på 5–10 % af den samlede maltmængde.

• Farve: 60–90 EBC
• Smag: sød malt og blød karamel
• Farve i urten: gylden
• Typisk anvendelse: 5–10 % af maltblandingen
• Velegnet til: bitter, pale ale og session-øl
• Pakning: hel sæk på 25 kg

Hel sæk til større bryg

Denne vare leveres som en hel sæk på 25 kg og passer til større bryg, hyppig brygning og lagerføring. Vælg eventuelt valsning på produktsiden.

Skal du bruge en mindre mængde, kan du vælge Pale Crystal Malt fra Fawcett afvejet pr. kg.