Pale Crystal Malt, Fawcett, EBC: 60–90

Pale Crystal Malt fra Fawcett – afvejet

Pale Crystal Malt fra Thomas Fawcett er en lys britisk crystal malt, som giver en gylden urt, en sød og maltet smag samt en blød karamelnote. Den tilfører øllet fylde og en afbalanceret kompleksitet uden at dominere med mørke eller brændte smagsindtryk.

Anvendelse og dosering

Malten er særligt velegnet til bitter, pale ale og session-øl, hvor den kan styrke maltens sødme og skabe balance. Thomas Fawcett anbefaler typisk en andel på 5–10 % af den samlede maltmængde.

• Farve: 60–90 EBC
• Smag: sød malt og blød karamel
• Farve i urten: gylden
• Typisk anvendelse: 5–10 % af maltblandingen
• Velegnet til: bitter, pale ale og session-øl

Bestil den mængde, du skal bruge

Produktet sælges afvejet, så du kan bestille den mængde, der passer til din opskrift. Vælg eventuelt valsning på produktsiden.

Har du brug for en større mængde, kan du vælge Pale Crystal Malt fra Fawcett i 25 kg sæk.